Sticky Rice du bonheur, histoire de…

Sucré délicat de noix de coco. Fondant de la mangue sous les dents. Pâteux du riz gluant. Le fameux Sticky, que l'on cuit là-bas dans les paniers de bambous. J'assume totalement : j'ai mangé quasiment un "Mango with Sticky Rice" par jour lors de mon voyage en Thaïlande. Faisant varier la mangue par de la … Lire la suite de Sticky Rice du bonheur, histoire de…

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Coco’Moltonnillés : Pancakes des Lutins (V, SG)

Mon petit doigt me glisse à l'oreille que j'ai encore fait l'apprentie sorcière avec des poudres magiques.  En vrai je suis juste curieuse, et je joue avec les ingrédients que je découvre pour en apprendre toujours plus. Et savourer ... Pourquoi Lutins ? Parce qu'il y a moultes choses dedans, et des tas de nutriments intéressants. … Lire la suite de Coco’Moltonnillés : Pancakes des Lutins (V, SG)

Bliss Balls : Patate Douce, Vanille, Coco

Les patates douces hors calibres ? Celles qui ne seront pas acceptées en magasins, trop petites ou trop grandes ... Celles qui auraient pu être perdues, et qui ont fait des heureux. A 1€ le kilo dans le Tarn, remontées par mes parents jusqu'à Paris, voilà, merci ! (Ils en ont pris 20 kilos, sait-on … Lire la suite de Bliss Balls : Patate Douce, Vanille, Coco